ТР ТС 021/2011
ТР ТС 021: текст регламента и перечень продукции
Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 и действует с 01.07.2013. Он общий для всей пищевой продукции, а отраслевые регламенты (молоко, мясо, соки, масла, рыба) применяют вместе с ним. Переработанную продукцию декларируют, специализированную (детское и диетическое питание, БАД) подтверждают свидетельством о государственной регистрации (СГР).
Обновлено 29.10.2026
Группы продукции, форма документа и коды ТН ВЭД
Сертификат на продукты можно оформить только добровольно, например по требованию торговой сети.
| Группа продукции | Форма подтверждения | Коды ТН ВЭД (группы) |
|---|---|---|
| Кондитерские и мучные изделия, крупы, чай, кофе | декларация | 17–19, 09, 10–11 |
| Консервы, овощи и фрукты переработанные | декларация | 20, 07–08 |
| Напитки безалкогольные | декларация | 2009, 2202 |
| Мясо, молоко, рыба, масла | декларация по ТР ТС 021 и отраслевому регламенту | 02, 04, 03, 15 |
| Детское, диетическое, спортивное питание, БАД | СГР | 1901 10, 2106 90 |
| Сырое мясо, сырое молоко, яйца | ветеринарные документы | 02, 0401, 04 07 |
Коды даны на уровне групп.
Где официальный текст
Официальный текст регламента и изменения к нему публикует Евразийская экономическая комиссия: docs.eaeunion.org — поиск по номеру и названию, eec.eaeunion.org — раздел о технических регламентах. Мы текст не копируем, чтобы вы читали актуальную редакцию.
Что понадобится дальше
- Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 021: пищевая продукциядекларация на пищевую продукцию от 12 500 ₽
- Свидетельство о государственной регистрации (СГР)СГР на специализированную продукцию
- Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 022: маркировка пищевой продукциипроверка этикетки
Смотрите также
- Текст и перечень продукции: технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 022: маркировка пищевой продукции
- Текст и перечень продукции: технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 005: упаковка
- Текст и перечень продукции: технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 033: молоко
- Текст и перечень продукции: технический регламент Таможенного союза (ТР ТС) 034: мясо
- Технические регламенты Евразийского экономического союза (ЕАЭС): полный список
Частые вопросы
Есть ли сертификат по ТР ТС 021?
Нет. Обязательные формы — декларация и СГР.
Что делать с сырым мясом и яйцами?
Для них нужны ветеринарные сопроводительные документы, а не декларация.
Нормативные документы
- ТР ТС 021/2011, утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ст. 10–11 — ХАССП, ст. 21–23 — формы оценки, ст. 24–25 — госрегистрация
- КоАП РФ, ст. 14.43 — нарушение требований технических регламентов
Определить документ по перечню ТР ТС 021
Подбор документа и расчёт — бесплатно, до договора. Или напишите на info@naapb.ru.